チェックインは遅い方ではないと思いますが、最初の時間の席は空いていないと言われました。多分お子様連れの方に早い時間の席を用意するのだと思います。７時半からでした。私は１杯だけワインを飲みましたが、アルコール類を飲み放題は1200円です。飲み放題のカードを首から下げます。生ビールの飲み放題も入れると1600円になります。
 お料理は60種類以上、デザートは30種類だそうです。

ビュッフェ会場のお料理マップ

スープ

お料理の並べてあるテーブルの下にお皿が置いてあります。
６つに分かれているお皿は味が混じらなくてよいです。

マグロお刺身　だし汁のゼリー、砂糖大根？カラメルのせ焼き、キノコマリネ
ホテル自慢のスペアリブ、とても柔らかい、椎茸グリル、ホタテ貝焼き、
チキンと栗焼き、シーフードマリネ、菜の花のお浸し、ローストポーク、ホタテと野菜、クルミとレーズンのパン

上からきゅうり　バーニャカウダー、天ぷら（その場で揚げてくれるから美味しい。
生湯葉、餡かけ焼きそば、揚げ餃子、芝エビチリソース、
蟹、紫大根、チーズ、紫米の巻寿司

iPhoneのカメラで次々に撮影したのでピンボケ続出です。

ホタテの貝焼き

炊き込みご飯とカレー

秋サケのポアレ、ラビゴットソース
北あかりとサツマイモのグラタン

カンパチのカマと大根の煮物

お魚

三元豚の舞茸炒め、海老チリソース

秋刀魚の豆鼓蒸し

餡かけ焼きそば

カジキマグロ、マグロのお刺身

スステーキ、椎茸、ベーコンのグリル

豚スペアリブの那須山椒焼き

海藻サラダ、トマトとカッテージチーズのバジル風味
右シーフードマリネ
　

サーモンマリネ、菜の花のお浸し胡麻風味

麦茶、ほうじ茶、上煎茶

ワイン、お酒

ソフトドリンク

パンとサンド用ハム

バーニャカウダー用の野菜

チーズいろいろ

野菜寿司、普通のお寿司もにぎっってくれます。

野菜の和風スープ、白粥

シュウマイ、桃まん、海老餃子

ゆで豚、ピータン

ピンボケだけど蟹足

ケーキはショーケースに入っていて、スタッフが取ってくれます。

カットフルーツ、チョコレート

アイスクリームの作り方

那須ジャージー牛乳を温めてバニラを入れます。
バニラってこんなのですよ。

バニラビーンズを入れます

卵を溶いて

牛乳を氷で冷やし、卵を加えます。

混ざったらアイスクリーマーで冷やします

その間に添えるリンゴを作ります。
カラメルソースに煮たリンゴを入れます。

出来上がりは左。

クリームブリュレとプチシュークリーム

マロンケーキと洋梨のケーキ　小さいけどちゃんと作られています。美味しかったですよ。