ハーベストクラブ山中湖 和食レストラン峰鼓

 

御殿場高原ビールでたくさん食べたのでまだお腹がすかないうちに夕食になりました。7時の予約でしたがその頃になるとレストランから準備ができましたと電話が入りレストランへ向かいました。3階までエレベーターで上がってロビーを通り抜けて1階下が和食のレストランです。和食以外に洋食レストラン トゥ ジュール・ヴェールと、バイキングのレストランが選べます。トゥ ジュール・ヴェールのメニューはA、Bのコースがあって¥11000と¥8000です。部屋の案内の中にメニューが詳しく印刷されて載っています。だから日によって代わるのではないのですね。和食レストラン峰鼓のコースは3種類で¥6000、¥8000、¥10000です。今回は中間の¥8000の石割のコースです。¥6000との差はお通しが付くかどうかです。

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巨房のお酒 ソーダ割

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達筆で何と書いてあるのかわからない
残念ながら前の人のご飯粒付き

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ゆずの食前酒 

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お通し 作り貯めしているみたいですごく冷えている
鶉卵の柿、えび、栗、稲穂揚げ、押し寿司、小鉢はなめたけとこんにゃく

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アユうるか

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お椀 つくね、麩、春菊、松茸、ゆず

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お造り 鮪、鮑、ぼたん海老、平目
鮑なんて豪華ですね。白菜と細葱を平目で巻いてあります

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鰆西京漬け、茗荷酢漬け、うずら豆
うずら豆がぱっと見できゅうり入りの大根おろしかと思いました

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揚げ物 りんご、椎茸、蟹のアーモンド衣揚げ
アーモンドの味が強すぎて蟹がかわいそう

りんごの天ぷらは珍しいですね

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ほうれん草のお浸し湯葉巻き、数の子
なんでほうれん草のお浸しをこんなに食べなければ
いけないのかと思いました

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煮物 身欠きにしん、揚げ、大根、春菊

 

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お食事 うどん、香の物
稲庭うどんみたいなうどんです

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水菓子 白玉ぜんざい、メロン、柿

        コースメニューの他に

               峰鼓膳   ¥4500
          和風ステーキ膳   ¥4500
          しゃぶしゃぶコース ¥6000

            などがあります

 

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