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【1798】酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/26(金) 21:57 [添付]
【1799】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/26(金) 23:31 [添付]
【1800】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/26(金) 23:39 [添付]
【1801】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/26(金) 23:45 [添付][添付]
【1802】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/26(金) 23:50 [添付][添付]
【1803】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/27(土) 0:01 [添付][添付]
【1804】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/27(土) 0:06 [添付][添付]
【1805】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/27(土) 0:14 [添付]
【1806】無事帰宅しました。 ACA
【1807】軽井沢のお土産。その2. チョコたん 08/9/27(土) 8:05 [添付]
【1808】Re:軽井沢のお土産。その3 チョコたん 08/9/27(土) 8:20 [添付][添付]
【1809】Re:軽井沢のお土産。その3 チョコたん 08/9/27(土) 8:32 [添付]
【1810】旧軽井沢ホテル チョコたん 08/9/27(土) 10:49
【1811】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） いちご 08/9/28(日) 8:16
【1812】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢） チョコたん 08/9/28(日) 14:53
【1798】酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/26(金) 21:57 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9137.jpg
・サイズ ： 196.7KB
   http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Namiki/6627/karuizawa/sasayaki.html
軽井沢に行ってきました。泊まったところは、旧軽井沢の中心、スエヒロを左に曲がったところの旧軽井沢ホテルです。らくだ倶楽部から旧軽井沢ホテルが仲間に加わりラッキープランが紹介されたので１泊２食で１８０００円で宿泊できました。

軽井沢駅からもぶらぶらお店をのぞきながら歩いて行きました。

今回は、三角地帯のてっぺん近く、お蕎麦の川上庵と経営が同じお味噌と醤油のお店で銅鍋で炊いたご飯、お店特製の信州味噌汁、味噌漬物、など和食のお店の紹介と万平ホテルの左の幸福の谷の紹介です。

添付画像
【DSCF9137.jpg : 196.7KB】
【1799】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/26(金) 23:31 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9118.jpg
・サイズ ： 188.8KB
   上の地図は、現在地とあるのは、軽井沢万平ホテルの玄関です。ホテルの右へまわると万平ホテルのテニスコートがありますが、玄関前のロータリーの左にハッピーバレーと書かれた赤い屋根の建物があります。ハッピーバレー（幸福の谷）の建物を裏手にまわりこんでつきあたりを左に歩くと浅間石を敷き詰めた石畳の坂がみえてきます。浅間石の石畳もほかでも歩いた気はしますが、古き良き軽井沢の面影が残るところだそうです。

堀辰夫が婚約者だった矢野綾子と歩いた道がいつしか、ささやきの小道とよばれるようになったようです。予期せぬ婚約者の死にショックだった彼もやがて立ち直り「風立ちぬ」を書いたようです。
ささやきの小径（軽井沢本通りから一本右手の通り）から幸福の谷へいくもよし、軽井沢会テニスコート横から矢ヶ崎川を中村橋を渡って万平ホテルへ行かれたら寄り道されるのもいいかもしれません。な〜んだ、ここの事？って思われるかもしれませんが、万平ホテルへお泊りやお散歩際はちょっと行かれてはいかがでしょうか。

近くに室生犀星記念館もあります。

添付画像
【DSCF9118.jpg : 188.8KB】
【1800】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/26(金) 23:39 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9139.jpg
・サイズ ： 178.8KB
   旧軽井沢の三角地帯のてっぺん近くにお蕎麦の川上庵があってその隣りの以前ジーンズやさんだったところに（軽井沢本通りに面しています）去年かな、酢重正之という（酢重は屋号）という信州味噌、醤油、それをつかったお料理のお店ができました。
（２号店が東京新丸ビルの５階にもあります。）

添付画像
【DSCF9139.jpg : 178.8KB】
【1801】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/26(金) 23:45 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9123.jpg
・サイズ ： 104.4KB
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9124.jpg
・サイズ ： 90.7KB
   お店入口とメニューです。

添付画像
【DSCF9123.jpg : 104.4KB】

添付画像
【DSCF9124.jpg : 90.7KB】
【1802】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/26(金) 23:50 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9125.jpg
・サイズ ： 80.0KB
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9127.jpg
・サイズ ： 100.4KB
   けっこう人気のお店のようなので土、日なら１２時前に入ったほうがいいです。２階もあります。

写真をクリックすると大きくなります。
はじめに青いぼっちをクリックすると全部つながって見やすいです。


銅鍋でごはんを炊くのも売りのようです。

添付画像
【DSCF9125.jpg : 80.0KB】

添付画像
【DSCF9127.jpg : 100.4KB】
【1803】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/27(土) 0:01 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9128.jpg
・サイズ ： 66.5KB
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9129.jpg
・サイズ ： 85.4KB
   とろろとお菜の盛り合わせとサバの信州味噌煮を頼みました。ごはんセット５００円をつけます。ごはんは少なめにしてもらいました。おかわりは無料でできます。味噌汁はおかわりは有料だそうです。ゆずソーダも頼みました。（ゆずはちみつをサイダーに入れたもの）

ご飯は炊き立ての熱々がきます。味噌汁の具は人参の小さなさいころ切りや野菜が入っていました。
でも思っていたごはんとはちょっとちがいました。ミルキークイーンではないと思いますが、ずいぶん柔らかいごはんでした。

野沢菜の油炒め、豆腐のあげたのになめこ、筋子、しらす大根おろし、梅干しなど。また、きのことキャベツは味はついていませんが、お醤油のお店なのでかけていただきます。お醤油もおいしかったです。

また、漬物、とくに私は、大根の味噌漬が気にいりました。おいしい〜(^O^)／

添付画像
【DSCF9128.jpg : 66.5KB】

添付画像
【DSCF9129.jpg : 85.4KB】
【1804】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/27(土) 0:06 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9130.jpg
・サイズ ： 68.7KB
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9131.jpg
・サイズ ： 81.5KB
   茄子もついた、さばの信州味噌煮もさらっっとしていてご飯にかけたくなります。
２切れついていたので一緒に行った従姉とわけていただきました。

旧軽井沢ホテルの夕食（洋食）も朝食バイキングも美味しかったけど、酢重正之のお店の食事が一番おいしかったそうです。

添付画像
【DSCF9130.jpg : 68.7KB】

添付画像
【DSCF9131.jpg : 81.5KB】
【1805】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/27(土) 0:14 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9134.jpg
・サイズ ： 95.0KB
   軽井沢本通りをはさんでお店の向いにお味噌やお醤油など販売しているお店があります。八幡やの七味もあります。
味噌の漬物が美味しかったのできゅうり、大根、山牛蒡の味噌漬をお土産にしました。

軽井沢は洋食のお店が多いのでたまには、こんなお店もいかがですか？
（まちがえてもってきた豚肉の生姜焼きも香ばしいお味噌の香りがしていて、後ろ髪ひかれましたよ（笑））

どれも美味しそうでした)^o^(

添付画像
【DSCF9134.jpg : 95.0KB】
【1806】無事帰宅しました。
 ACA  - -
引用なし
   台北でチョコたんのこの書き込みを見ていました。
でも見ることが出来ても、書き込みはできませんでした。

中華料理もたくさん食べたし、やはり日本人だから白い御飯にお味噌汁、お漬物があったら嬉しいですね。
おいしそ〜って思っていました。
【1807】軽井沢のお土産。その2.
 チョコたん  - 08/9/27(土) 8:05 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9122.jpg
・サイズ ： 145.5KB
   信州のお味噌を使った味噌漬がその1.とすれば、軽井沢銀座の郵便局の出店で売っている切手もおすすめです。
特に限定！には弱いです^_^;

お土産がふえてしまって荷物は送りましたがまだ着かないので写真だけで〜す。
浅間山や雲場池など軽井沢にちなんだ絵の切手になっているようです。

添付画像
【DSCF9122.jpg : 145.5KB】
【1808】Re:軽井沢のお土産。その3
 チョコたん  - 08/9/27(土) 8:20 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9119.jpg
・サイズ ： 101.1KB
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9135.jpg
・サイズ ： 80.3KB
   軽井沢に行くとお土産にしたいのが、旧軽井沢銀座のケンタッキー付近（右側）のレースやさんのお店を右に軽井沢会テニスコートへ抜ける道でジェラートやさんの隣りの「柏倉製菓」

軽井沢は木曜日がお休みのお店が多いので久し振りの「花豆赤飯」です。
お昼前でありました。従姉も３つ買って私も買いましたので残りは、あとわずか！になりました。（笑）６１０円でしじみの味噌汁とゴマ塩がつきます。

「くるみのおはぎ」は帰りの新幹線の中でいただきました。中にあんこがちょっと入っています。今、禁菓子ですが、これは、ご飯！といいきかせつつ^_^;
あ〜、美味しい！くるみが香ばしい。

添付画像
【DSCF9119.jpg : 101.1KB】

添付画像
【DSCF9135.jpg : 80.3KB】
【1809】Re:軽井沢のお土産。その3
 チョコたん  - 08/9/27(土) 8:32 -
引用なし
[添付]〜添付ファイル〜
・名前 ： DSCF9120.jpg
・サイズ ： 99.5KB
   同じ柏倉製菓のこれがリピーターNO1なんだそうですよ。解禁菓子になったらこれも買ってみよう！

黒糖とくるみときな粉の三重奏！と書かれています。

万平ホテルの敷地には、栗がたくさんおちていました。いがいがが車につぶされていました。正真正銘の国産のクリ！です。どんぐりもおちていました。
飾りにしてもいいのでビニールの袋もっているとこんな自然のおくりものもお土産になりそうです。

添付画像
【DSCF9120.jpg : 99.5KB】
【1810】旧軽井沢ホテル
 チョコたん  - 08/9/27(土) 10:49 -
引用なし
   地図のピンク色で塗ってあるところが旧軽井沢ホテルのあるところです。軽井沢本通りのル・レガラン（ケーキやさん）の手前にJTCCの軽井沢サロン（青字で記入）ともとは、姉妹ホテルだったそうです。

旧軽井沢ホテルは、チャペルもあって帰る日には、結婚式もありました。お庭にもでられます。以前会員権も募集していました。（現在は募集はしていないとのこと）
HPをみると書いてありますが、毎年３月１日から夏のロングステイの予約を受け付けます。５日間でルームチャージで２５万円だったと思います。夏休みも見ていましたが（笑）一日５万円でけっこう空きはありました。
滞在するなら和洋室のほうがいいかもしれません。（お掃除のとき見せていただきました）２０年位経ったそうなのでそのせいかわかりませんが、洗面所の蛇口がかたくてやっと出たら止められなくなったり、大浴場（温泉ではない）の蛇口のつまみがはずれたり、パブリックのトイレの流すつまみがとれそうになっていたりと蛇口には、泣かされっぱなしでした。

お料理は美味しくて量もたっぷりありました。朝食の和洋のバイキングも焼き魚はふっくらとまためんたいこもふっくらして美味しかったです。

姉妹ホテルだったJTCCの軽井沢サロンも従姉がみたいというのでお部屋をみせていただけるか入って聞いたら、見えるところ（フロント、ラウンジのみ）だけでお部屋はお見せできないということで残念ながらみられませんでした。

もとは、同じ経営者のホテルだったようですが、結婚式もできる一般のホテルとメンバーオンリーの会員制のホテルになった軽井沢サロンとでは、ずいぶん雰囲気もちがうものだなあ、とあらためて思いました。
JTCCの軽井沢サロンについては、そのうちACAさんにお願いしてますレポートがアップされましたらまたお話したいとおもいます。

以上
【1811】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 いちご  - 08/9/28(日) 8:16 -
引用なし
   チョコたん,おはようございます

>お店入口とメニューです。

長男デビルの好みそうなお店です〜
デビルは柔らかめの白御飯大好きです。

銅鍋で御飯を炊くのは珍しいですね〜
名古屋では昔ながらの薪のかまど炊き御飯のお店が数年前に流行ってましたョ
【1812】Re:酢重正之と幸福の谷（軽井沢）
 チョコたん  - 08/9/28(日) 14:53 -
引用なし
   ▼いちごさんこんんちは。
>
>>お店入口とメニューです。
>
>長男デビルの好みそうなお店です〜
>デビルは柔らかめの白御飯大好きです。
おかわりたくさん、しそうですね！
いちごさんのところも男の子だから１か月お米２０Ｋ消費の時もあったでしょう！

>
>銅鍋で御飯を炊くのは珍しいですね〜
>名古屋では昔ながらの薪のかまど炊き御飯のお店が数年前に流行ってましたョ

軽井沢はイタリアンとかハンバーグとか洋食やさんが多いので珍しいですね。
かまど炊きとか釜めしやさんとかお店開いたら流行りそうですよね。
いちごさん、ゴルフしても食欲の秋でよけい食べちゃいそうですね。
私もせっかくがんばっていたのに、「くるみおはぎ」はききました。

ところで香嵐渓に一度は行ってみたいのですが、今年はスケジュール的に行けそうにありませんが、１１月初旬、中旬、下旬ではどの辺がおすすめでしょうか。
　
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