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【1584】XIV浜名湖 いちご 08/3/22(土) 16:24 [添付][添付]

【1607】Re:XIV浜名湖 チョコたん 08/3/23(日) 21:50
【1610】Re:XIV浜名湖 いちご 08/3/23(日) 23:54

【1607】Re:XIV浜名湖
 チョコたん  - 08/3/23(日) 21:50 -

引用なし
   ▼いちごさんこんばんは。
>
>お昼はdionさんのブログにあった『かなざわ』に行こうと思って検索したらなんと第3水・木は連休で断念。他を検索すると「浜松では珍しい関西風」との文句に引かれて『うなぎのかんたろう』に決めました。
>
>ここの白焼き皮はパリパリ中はふわふわジューシーで好みの鰻でした。

おしそうですね〜!いちど白焼きもいただいてみたい!
(データベースにも載せていただいたので安心!)
ウナギもそうですけど丸もちと角もちなども浜松あたりが境目らしいですね。
関西と関東、うどんつゆもちがいますから、浜松あたりは、両方の文化がまざっているのですね。

【1610】Re:XIV浜名湖
 いちご  - 08/3/23(日) 23:54 -

引用なし
   チョコたん、こんばんは。


>おしそうですね〜!いちど白焼きもいただいてみたい!
>(データベースにも載せていただいたので安心!)
>ウナギもそうですけど丸もちと角もちなども浜松あたりが境目らしいですね。
>関西と関東、うどんつゆもちがいますから、浜松あたりは、両方の文化がまざっているのですね。

浜松は新製品を出すときはまずここでリサーチするのだそうです。
やはりちょうど浜松が関西と関東の境ということ関係しているようですね。
そういえば、『肉じゃが』もお肉が牛肉か豚肉かも浜松で別れるって聞いたことがあります。

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