No.3
旧リゾートスナップ
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【98】東京ベイコート倶楽部ＯＺＩOでランチ（割引券利用！） チョコたん 09/3/19(木) 23:26
【119】Re:７０００円→５３９０円とっても満足ラン... ACA 09/3/21(土) 0:38
【119】Re:７０００円→５３９０円とっても満足ラ...
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 ACA WEB  - 09/3/21(土) 0:38 -
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   ▼チョコたんさん：
>▼チョコたんさん：
>>コースは７０００、５０００、３０００円とありました。
>>はじめに７０００円（＋サービス料１０％）→ぽっきり５３９０円のメニューです。
>>
>>前菜です。全部いただけるのかと思ったらちがいました。^_^;どれか一つセレクトしてくださいね〜。
>>
>>ほうれん草のムース、カモ肉の燻製、生ハムのリエット、など。私は、カモを頂きました。香りがなんともいえません。下に紫キャベツがかくれんぼ。
>>
>>つぎは、有機野菜のミルフィーユ（以前いただいたときは、野菜の味がぬけててぐにゃっと食べにくくて大阪のポンテベッキオの美味しい野菜のミルフィーユ食べた後だっただけにがっかりした記憶がありますが、今回、合格！（笑）とっても美味しくなっていてずいぶん勉強されたのですね。シェフさん同じなのか違うのかわかりませんが、（オズモール贅沢ランチで一位になっていましたね）いただきやすかったし、とっても美味しかったです。
>>
>>真ん中がオマールえび、
>>
>>右がキジのテリーヌ。鳴かねば気ずくまいって！キジからいただきましたよ（笑）
>>なんだか楽しくなってきました。

有機野菜のミルフィーユを始め、オマール海老も、キジのテリーヌも添えられた野菜で色合いがとてもきれいですね。
楽しくなりますね。
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