No.3
旧リゾートスナップ

リゾートスナップ
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【815】ホテルハイジ(蓼科)へハーヴェストバスで行く!! チョコたん 10/4/30(金) 19:57 [添付][添付][添付]

【829】夕食はバターを使わないフランス料理 チョコたん 10/5/1(土) 8:58 [添付][添付][添付]
【830】Re:夕食はバターを使わないフランス料理 チョコたん 10/5/2(日) 23:06 [添付][添付][添付]
【831】Re:夕食はバターを使わないフランス料理 チョコたん 10/5/2(日) 23:35 [添付][添付][添付]
【832】朝食〜 チョコたん 10/5/2(日) 23:42 [添付][添付][添付]
【833】夜の過ごし方〜 チョコたん 10/5/3(月) 0:03 [添付][添付][添付]
【834】チェックアウト後は、それでもハイジそして蓼... チョコたん 10/5/3(月) 9:43 [添付][添付][添付]
【835】蓼科湖畔、蓼の花へ チョコたん 10/5/3(月) 9:49 [添付][添付][添付]
【836】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ チョコたん 10/5/3(月) 9:52 [添付][添付]
【837】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ チョコたん 10/5/3(月) 10:02 [添付][添付][添付]
【838】新宿へ チョコたん 10/5/3(月) 10:31 [添付]
【860】暖炉の写真 チョコたん 10/5/5(水) 20:56 [添付][添付]
【869】Re:新宿へ ACA 10/5/5(水) 23:27
【873】Re:新宿へ チョコたん 10/5/6(木) 7:52
【885】Re:新宿へ サラ 10/5/6(木) 21:59
【888】Re:新宿へ チョコたん 10/5/10(月) 22:06
【842】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ つきにこ 10/5/3(月) 17:27
【851】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ チョコたん 10/5/4(火) 11:42
【868】Re:夜の過ごし方〜 ACA 10/5/5(水) 23:14
【872】Re:夜の過ごし方〜 チョコたん 10/5/6(木) 7:43
【841】Re:夕食はバターを使わないフランス料理 つきにこ 10/5/3(月) 17:26
【854】Re:夕食はバターを使わないフランス料理 チョコたん 10/5/5(水) 7:09

【829】夕食はバターを使わないフランス料理
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 チョコたん  - 10/5/1(土) 8:58 -

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   成分表も見当たらないので運び湯でしょうか?

このホテル、と〜〜っても静かで時間がとまっていると思うくらい。

ハイジのHPみて行ってみたいな、と思ったことの一つが、バターを使わないフランス料理っていうところ(笑)

赤いテーブルかけがかかっていて明るい雰囲気です。次の写真は個室。記念日の時に使ったり。この日は、大勢のお仲間の方がご利用でした。

行ったことはないけれど「ひるがの」ってこんな感じなのでしょうか。

ハイジが出てきそうって思ってたら可愛いハイジがいました。

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【830】Re:夕食はバターを使わないフランス料理
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 チョコたん  - 10/5/2(日) 23:06 -

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   アミューズグール(食前のお楽しみ)

チーズとロースハムを巻いたミニクロワッサン!

生ハム、野菜のユリ根巻きコリアンダー風味(人参とセロリも入っている)

グラスに入っているのは、カリフラワーのブラマンジェだったかな。ちょっとわからなくなりました。

ジャガイモをまとったヒラスズキ・・・・スズキ、生まハム、ジャガイモ、スズキ、とサンドイッチになっている。フヌイユのピユーレで。

サーモンのフリヴォリテ、蕪、ホタテのブレっセ・・・・スモークサーモンにサーモンのムースを巻いている。

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【831】Re:夕食はバターを使わないフランス料理
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 チョコたん  - 10/5/2(日) 23:35 -

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   魚と肉はどちらか選びますが、めったにこないのでお肉と両方にしていただきました。飲み物は、スパークリングわいん。

5時間煮込んだ和牛ほほ肉のクレビネット包み 

マッシュポテト、アスパラ、モロッコインゲン、ブロッコリー

魚か肉かどちらか選択でしたら、肉がおすすめです。

本日のデザートは、いちごのムースの中にミルクのムース
マンゴーのジェラート
いちご、オレンジ

紅茶

以前、ル・プラトーだった時のハーヴェストの蓼科のフレンチが美味しくてお聞きしたことがありました。
その時に料理長さんがホテルハイジからいらした方と伺っていたので、引き抜かれて?いかれたらハイジはどうなっているのでしょう、と少々心配でした。
心配は何もなく、技は、お弟子さんが受け継いで、手間をかけた美味しいお料理で大変美味しくいただき満足するものでした。

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【832】朝食〜
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 チョコたん  - 10/5/2(日) 23:42 -

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・サイズ : 61.4KB

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・サイズ : 90.6KB
   夜は、ぐっすり眠れてさわやかに目覚めました。
朝食は、8時からです。
赤いテーブルかけは元気がでるような気がします!

メニューは、こちらですが、選べるようです。
グレープフルーツジュースとオムレツにしました。

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【833】夜の過ごし方〜
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 チョコたん  - 10/5/3(月) 0:03 -

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・サイズ : 59.3KB
   このホテルのラウンジには素敵な暖炉があります。
本物の白樺の木をくべます。
パチパチ、音がして本当の暖炉ってオレンジの火も暖かいですが、パチパチはぜる音。それだけが聞こえてきて暖炉の前で本を読んだりお話ししたり、本物の夜の過ごし方、っていうのかな、今までのホテルとは一味ちがう夜の過ごし方ができるんですよね。

木を燃やしている暖炉の写真をあまりに心地よいので撮り忘れたようです。

もちろん、ホテルハイジですから、アルプスの少女ハイジもあります。
名古屋からいらしたご夫婦と暖炉のまえで静かにお話ししました。
蓼科に別荘をお持ちなのにハイジには、冬の時期にはいらっしゃるそうで定宿にされていらっしゃるとか。
お部屋まで決まったお部屋を用意していただいているそうです。

庭に面したお部屋は南向きですが、北向きにもお部屋があります。ここは、3人葉です。ちょっと暗いですが、蓼科山の見えるお部屋もあるそうですよ。


窓際には、ACAさんのマークのマーガレットがたくさん、花瓶に入っていました。

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【834】チェックアウト後は、それでもハイジそして...
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 チョコたん  - 10/5/3(月) 9:43 -

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・サイズ : 85.7KB

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・サイズ : 73.5KB
   チェックアウトは11時ですが、ランチを蓼の花で予約が13:30分です。
お昼すぎまでラウンジでゆったり本を読んで過ごしました。暖炉にも薪をくべてつけてくださいました。なんだた心もほっこり。

友達は、また、アルピコ呼んでタクシーで蓼科湖畔にある蓼の花へ。
私は、もちろん歩いていきます。お散歩するにはちょうどよい距離です。
ホテルハイジからは下りなので15分で蓼の花到着です。

ハイジの門を出るとまず、釣り堀?があって市バス?やラウンドバスの停留所があります。さらに歩くとホテルから下りなので5分で高速バス停留所の「蓼科湖、アートランドホテル前」を通過します。

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【835】蓼科湖畔、蓼の花へ
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 チョコたん  - 10/5/3(月) 9:49 -

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・サイズ : 93.9KB

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・サイズ : 48.3KB

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・サイズ : 88.7KB
   高速バス停留所(ハーヴェストバス)アートランドホテルを過ぎるともうすぐ蓼科湖です。

蓼の花は蓼科にくると寄りたい食事処です。

天気が下り坂になってきてるようです。お天気だと蓼科さんもよくみえます。コスモスのころは湖畔に彩りをそえてくれますね。

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【836】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ
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 チョコたん  - 10/5/3(月) 9:52 -

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・サイズ : 98.8KB

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・名前 : IMG_1630.jpg
・サイズ : 60.6KB
   ランチは、2100円ほどです。食後のアイスはいつもは、モカアイスなのにその日は、桜のアイスでした。日曜日でランチも最後で貸し切り状態。新聞を読むところもあるのでゆっくりさせていただきました。

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【IMG_1629.jpg : 98.8KB】

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【837】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ
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 チョコたん  - 10/5/3(月) 10:02 -

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・サイズ : 83.2KB

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   ▼チョコたんさん:
>ランチは、2100円ほどです。食後のアイスはいつもは、モカアイスなのにその日は、桜のアイスでした。日曜日でランチも最後で貸し切り状態。新聞を読むところもあるのでゆっくりさせていただきました。

この時期は、長野は、御柱一色のようで新聞も御柱祭の記事がトップにでているようです。


新宿へ戻る高速バスは、16:01でしたので時間はたっぷりあります。蓼科湖のお土産やさんは買いたいお店はお休みでした。

停留所のあるアートランドホテルまでは今度はちょっと上りです。15分かかりました。友達は、また、アルピコタクシーです。運転手さんが窓から顔を出していきます。本当にいいんですか〜乗せなくてって言われたそうです。
いいんですよ〜。歩きたいのですから。タクシー移動が普通じゃないのですから。


なんだか前日の暖かさとはかわって寒くなってきたと思ったら、みぞれまじりの雪が降ってきました。アートランドは、美術館もあるし、喫茶もあります。
ロビーで待たせていただいてハーヴェストバスも時間通りきたので新宿まで途中トイレ休憩2回はさんで帰りました。

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【IMG_1625.jpg : 83.2KB】

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【838】新宿へ
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 チョコたん  - 10/5/3(月) 10:31 -

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・サイズ : 42.6KB
   アートランド、蓼科湖バス停留所発、16:05分でした。
途中はまた天気も回復して中央道からは甲斐駒ケ岳もよくみえました。

新宿西口、予定到着時刻は、19:30分ですが、渋滞で少しおくれそうということでトイレストップ、SA途中2回とまりました。臨機応変のようです。

イベント盛りだくさんで楽し〜い、のはホテルエピナールのバスツアー。
おひとり様でもお友達、夫婦で行っても日頃のストレス解消、癒されたい方にはホテルハイジ。

体験してはじめて感じるものがあります。ここのホテルハイジ、今まで行ったどこのホテルより目覚めすっきりでリラックスできた〜〜っていうのが実感。
チェックアウトの時には、又、来たい!蓼科の定宿って言ってみたい。そんなとりこになるホテルだったのですよ。

平日も土曜日も料金が同じというのも休前日しかいけない方にはよいでしょう。

私たちが行ったのは、土曜日でした。ハーヴェストバスは平日だと片道1900円ですが、土曜日イン、日曜日アウトは、どちらも片道2400円です。
新宿からバスで3時間ちょっと。バスの中ではお弁当も食べられるし、停留所から歩いていけるのも魅力です。

桜の名所の聖光寺も蓼科湖の前ですからホテルハイジからは10分くらいです。
リラックスしたい方、静かに過ごしたい方、にはおすすめします。

(ずきさんすさんには、八ヶ岳高原、プチリゾート、ヒュッテ・エミールをすすめられたのですが、眺めは天気がよければ良いですが、お値段もそれなりにするので、ホテルハイジが似てるのではないかと思います。ヒュッテ・エミールはご自分でいかれてレポートしてくださいね・爆)

でも、リクエストしていただいたおかげで自分にあったホテルと出会えてこんな嬉しいことはありません。ありがとうございました。捻挫の友達もゆったりできたと言ってくれたので、次は、エクシブ連れていかなきゃ、です。

  以上

添付画像
【IMG_1638.jpg : 42.6KB】

【841】Re:夕食はバターを使わないフランス料理
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 つきにこ  - 10/5/3(月) 17:26 -

引用なし
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   ▼チョコたんさん:
>行ったことはないけれど「ひるがの」ってこんな感じなのでしょうか。
>
>ハイジが出てきそうって思ってたら可愛いハイジがいました。

そうですね。ひるがのに似ています。
制服もこんな感じですよ。
お料理もバターを使わないってこだわりがあっていいですね。

【842】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ
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 つきにこ  - 10/5/3(月) 17:27 -

引用なし
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   ▼チョコたんさん:

蓼の花も以前からACAラウンジさんで
見ていていつか行きたいと思っていたところです。
チョコたんもお勧めならぜひ行かないと!

【851】Re:蓼科湖畔、蓼の花へ
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 チョコたん  - 10/5/4(火) 11:42 -

引用なし
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   ▼つきにこさんこんにちは〜さっそくコメありがとうございます。

>蓼の花も以前からACAラウンジさんで
>見ていていつか行きたいと思っていたところです。
>チョコたんもお勧めならぜひ行かないと!

ここは、蓼科にきたら冬の足場の悪いときはホテルで食事しますが、和食で外食の時は、ここはおすすめですよ。人気のお店なので要予約です。
アラカルトで足したりもできますよ(*^。^*)

【854】Re:夕食はバターを使わないフランス料理
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 チョコたん  - 10/5/5(水) 7:09 -

引用なし
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   ▼つきにこさん:
>>行ったことはないけれど「ひるがの」ってこんな感じなのでしょうか。
>>
>>ハイジが出てきそうって思ってたら可愛いハイジがいました。
>
>そうですね。ひるがのに似ています。
>制服もこんな感じですよ。
>お料理もバターを使わないってこだわりがあっていいですね。

ひるがのに似てますか。
バターを使わないっていうところにもひかれてしまいました(笑)

【860】暖炉の写真
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 チョコたん  - 10/5/5(水) 20:56 -

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・名前 : IMG_1563.jpg
・サイズ : 93.4KB

[添付]〜添付ファイル〜
・名前 : IMG_1565.jpg
・サイズ : 92.4KB
   暖炉の写真がありました。

本物の暖炉はパチパチと音をたてて炎が大きくなったり小さくなったり。とっても暖かいのです。
白樺の薪を様子をみながらくべられます。
ここでのおしゃべり、読書、きっととりこになることでしょう。

添付画像
【IMG_1563.jpg : 93.4KB】

添付画像
【IMG_1565.jpg : 92.4KB】

【868】Re:夜の過ごし方〜
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 ACA  - 10/5/5(水) 23:14 -

引用なし
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   ▼チョコたんさん:
>名古屋からいらしたご夫婦と暖炉のまえで静かにお話ししました。
>蓼科に別荘をお持ちなのにハイジには、冬の時期にはいらっしゃるそうで定宿にされていらっしゃるとか。
>お部屋まで決まったお部屋を用意していただいているそうです。

いいですね。冬はハーヴェストバスの留まるところまでハイジからお迎えに来てくれるといいのにね。暖炉の前でゆったりした時間を過ごしたいですね。
>
>窓際には、ACAさんのマークのマーガレットがたくさん、花瓶に入っていました。
6月頃は蓼科は道端や聖光寺にも沢山咲いていて心が和みます。

【869】Re:新宿へ
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 ACA  - 10/5/5(水) 23:27 -

引用なし
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   ▼チョコたんさん:
>
>体験してはじめて感じるものがあります。ここのホテルハイジ、今まで行ったどこのホテルより目覚めすっきりでリラックスできた〜〜っていうのが実感。
>チェックアウトの時には、又、来たい!蓼科の定宿って言ってみたい。そんなとりこになるホテルだったのですよ。
>
>平日も土曜日も料金が同じというのも休前日しかいけない方にはよいでしょう。
>
>私たちが行ったのは、土曜日でした。ハーヴェストバスは平日だと片道1900円ですが、土曜日イン、日曜日アウトは、どちらも片道2400円です。
>新宿からバスで3時間ちょっと。バスの中ではお弁当も食べられるし、停留所から歩いていけるのも魅力です。

土曜日でも5000円で往復してお釣が来るのは魅力的ですね。こんど清里八ヶ岳方面も出来ましたが、清里高原ホテルはバス停から遠いのでしょうか?風かにも停まるようなので冬はバス利用で行くのもいいなって思いました。

>桜の名所の聖光寺も蓼科湖の前ですからホテルハイジからは10分くらいです。
>リラックスしたい方、静かに過ごしたい方、にはおすすめします。
>
>(ずきさんすさんには、八ヶ岳高原、プチリゾート、ヒュッテ・エミールをすすめられたのですが、眺めは天気がよければ良いですが、お値段もそれなりにするので、ホテルハイジが似てるのではないかと思います。ヒュッテ・エミールはご自分でいかれてレポートしてくださいね・爆)

チョコたんがまた行かれるのも歓迎ですよ。

【872】Re:夜の過ごし方〜
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 チョコたん  - 10/5/6(木) 7:43 -

引用なし
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   ▼ACAさんおはようございます。

>>名古屋からいらしたご夫婦と暖炉のまえで静かにお話ししました。
>>蓼科に別荘をお持ちなのにハイジには、冬の時期にはいらっしゃるそうで定宿にされていらっしゃるとか。
>>お部屋まで決まったお部屋を用意していただいているそうです。
>
>いいですね。冬はハーヴェストバスの留まるところまでハイジからお迎えに来てくれるといいのにね。暖炉の前でゆったりした時間を過ごしたいですね。
>>
>>窓際には、ACAさんのマークのマーガレットがたくさん、花瓶に入っていました。
>6月頃は蓼科は道端や聖光寺にも沢山咲いていて心が和みます。

聖光寺、蓼科湖、散歩コースによさそうですね。6月の蓼科、行ったことがなにのですよ。

【873】Re:新宿へ
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 チョコたん  - 10/5/6(木) 7:52 -

引用なし
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   ▼ACAさん:

>
>>
>>平日も土曜日も料金が同じというのも休前日しかいけない方にはよいでしょう。
>>
>>私たちが行ったのは、土曜日でした。ハーヴェストバスは平日だと片道1900円ですが、土曜日イン、日曜日アウトは、どちらも片道2400円です。
>>新宿からバスで3時間ちょっと。バスの中ではお弁当も食べられるし、停留所から歩いていけるのも魅力です。
>
>土曜日でも5000円で往復してお釣が来るのは魅力的ですね。こんど清里八ヶ岳方面も出来ましたが、清里高原ホテルはバス停から遠いのでしょうか?風かにも停まるようなので冬はバス利用で行くのもいいなって思いました。

車のよさはありますが、たまには、バスもよいですよ。
特に、冬は晴天率よいですからおすすめです。バスなら凍っていても安心装備。
たぶん、ホテルに停まってくれそうな気がしますが、バス亭も近くにありましたよ。
>>
>>(ずきさんすさんには、八ヶ岳高原、プチリゾート、ヒュッテ・エミールをすすめられたのですが、眺めは天気がよければ良いですが、お値段もそれなりにするので、ホテルハイジが似てるのではないかと思います。ヒュッテ・エミールはご自分でいかれてレポートしてくださいね・爆)
>
>チョコたんがまた行かれるのも歓迎ですよ。

ダメです。高すぎるので、お小遣いたんまりつけていただかないといけないです。諭吉さんの全集、銀行に持ち運べないほどあるそうです。10枚ほどお小遣いつけてくだされば喜んで。(*^。^*)

【885】Re:新宿へ
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 サラ  - 10/5/6(木) 21:59 -

引用なし
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   可愛らしいホテルへ行かれたんですね。
ちょっと夢の国。絵本の国。って感じがします。
バターを使わないフランス料理。とっても魅力感じます。
お客さん思いなんですね!

お風呂までのお散歩もすがすがしいでしょうね。

いつも同じようなホテルばかり行ってしまいます。
こんなお泊りも今度体験してみたいです。
お食事しながらも、心も身体もはずみそう。

素敵なホテルのご紹介、ありがとうございます。

【888】Re:新宿へ
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 チョコたん  - 10/5/10(月) 22:06 -

引用なし
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   ▼サラさんこんばんは。
>可愛らしいホテルへ行かれたんですね。
>ちょっと夢の国。絵本の国。って感じがします。
>バターを使わないフランス料理。とっても魅力感じます。
>お客さん思いなんですね!
>
>お風呂までのお散歩もすがすがしいでしょうね。
>
>いつも同じようなホテルばかり行ってしまいます。
>こんなお泊りも今度体験してみたいです。
>お食事しながらも、心も身体もはずみそう。
>
>素敵なホテルのご紹介、ありがとうございます。

会員権があると同じようなパターンのホテルになりますが、いろんなお泊まりをするとワインも定番とは違う思いがけない美味しいワインにめぐりあったりします。
サラさんにも飲んでほしいワイン、ホテルエピナールでいただきました。
ハイジのご本もあってこころが純粋になるようなホテルでしたよ。
たまには、いかがですか?

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