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グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」 チョコたん 12/1/4(水) 9:35 [添付][添付][添付]
Re:グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」 チョコたん 12/1/4(水) 9:51 [添付][添付]
Re:グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」 チョコたん 12/1/4(水) 10:36
Re:グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」 ACA 12/1/5(木) 23:03

グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」
 チョコたん  - 12/1/4(水) 9:35 -
お節料理は、作ったのは、昆布巻きだけであとは買ったお節をいただきました。

はじめてマイリゾートに載ってたグランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」を早々に注文しました。

パンフレットに載ってた写真はこちら。予約された方も多いと思います。

浜名湖には行ったことがないので赤木料理長さんの秘伝の門外不出の出汁どんなのか見当もつかないまま、はじめての御節です。

某ホテルのお部屋でいただいたのですが開けるまでどうなってるかわかりませんでした。開けてみたら写真のようではありません。

人参も野菜類は一切入っていません。この写真がインプットされてたので
あら〜、大変〜、急いで家に帰り、お餅を人数分焼いて、冷凍食品のほうれん草ととりあえず持ってホテルに戻りました。(小さな丸いお餅が2〜3個あったようですが)


私が菜っ葉と焼き餅を持って、ホテルに着く頃には、娘っ子とよっちゃんが秘伝の出汁を同僚の水で割ってお魚など具材も入れてすぐお雑煮がいただけるようにしておいてくれました。

お椀までは持って行けなかったので、発泡スチロールの器で福寿なべのお雑煮をいただきました。

本当に美味しくて、出汁だけ売ってほしいというお客さんがいるのもうなづけます。出先でお部屋でこんなに美味しいお雑煮がいただけてあまり動けない家族がいるのでとてもありがたかったです。

出汁は、2袋入っていたのでもう一袋は、家に帰ってから具もいろいろいれてちゃんとお椀にいれてまたまた美味しくいただきました。
添付画像【P1040001.jpg : 74.3KB】添付画像【P1040004.jpg : 71.5KB】添付画像【P1010117.jpg : 65.9KB】

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Re:グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」
 チョコたん  - 12/1/4(水) 9:51 -
お重の1段は、前でのお鍋材料。

もう、1段が御節です。

左がパンフレットの写真。
次が実際の写真

中央の伊勢海老が残念でした。

2日常温にしておけばちょうど解凍します。とありましたが、伊勢海老だけは、凍ったままで箸がつけられなくていただけないままでした。わかってたら伊勢海老だけ暖かい部屋にだしておけばよかったです。

お節の黒豆は小さくていつも丹波のおおきなふっくらした黒豆をいただくのでちょっとがっかりしました。ふっくらお豆も別に用意してあったので御節くらべができました。

他にいただいたお節がおいしかったので福寿鍋は花丸の美味しさ!
分け合って御節比べをしたら、エクシブのは、第3位という結果でした。比べなければ、福寿鍋のおまけと考えればOKだと思いました。

値段かわらないで今年もあるようでしたら又注文したいと思いました
(*^。^*)
添付画像【P1040003.jpg : 82.8KB】添付画像【PC310055.jpg : 79.0KB】

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Re:グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」
 チョコたん  - 12/1/4(水) 10:36 -
そそっかしいのはあいかわらずですみません<m(__)m>
同僚→同量
皆様の頭で変換よろしくお願いします。以上、福寿鍋は美味しかった!でした。

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Re:グランドエクシブ浜名湖の「福寿鍋」
 ACA  - 12/1/5(木) 23:03 -
▼チョコたんさん:
>そそっかしいのはあいかわらずですみません<m(__)m>
>同僚→同量
>皆様の頭で変換よろしくお願いします。以上、福寿鍋は美味しかった!でした。

私も福寿鍋をいただいてみたいです。
和食のコースの中でも一番美味しいのがお吸い物です。自分ではどうしてもあの美味しいだし汁が出来ません。門外不出の秘伝のだし汁はやはり素晴らしく美味しかったのですね。

改めてマイリゾートを見てみました。お値段3万円。野菜はご家庭でお好きなものを入れてくださいって書いてありましたね。お節のお重は4人前と書いてあるけど、少しづつしか詰められていないので喧嘩になりそうです。

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