ルッチコーレの夕食

マジョーレ　　￥5000　オードブルが可愛いのでこれにしました。

桃のカクテルを作っていただきました
飲み物のスタッフが見えて何か作りましょうと言って作ってくださったもの。
支払いのとき見たらサービスでした。

マジョーレのメニュー

　

お食事前に小さなオードブル
ガスパチョ、タラのすり身入り
すごく美味しいのにほんの
ちょっとしかありません

　

 　

舞阪港の魚介類と地元野菜のピクルス添え・・・庭園風

右上から時計回りに

赤、黄ピーマン、うなぎのテリーヌ、ハーブドレッシング

小あじのエスカベージュ、タイのカルパッチョ、鴨スモーク

生ハム、ピクルス、ヒラメゼリー寄せ（中央）

ちょっと時間が経ったので忘れてしまいました。間違っているかも

リコッタチーズのカネロニに車えびを添えて・・・南瓜とバルサミコソース

カネロニには野菜が詰まっています。

浜名湖産渡り蟹のスープ

このスープはとても美味しかった。

選べるメニューから　②
帆立貝柱のオリーブオイル漬けと
ほうれん草のタルト

選べるメニューから　④
子羊背肉のローズマリー風味
ジャガイモのグラッサーティー
ガーリックの香り

 選べるメニュー　4種の中から2品選びます。他のメニューは以下の通り

①　イサキのソテーにたこのアフォガード・・・シチリアのオリーブオイルとハーブのソース

③　牛フィレ肉のソテーにマルサラとゴルゴンゾーラのソース・・・ポレンタ添え

　

デザート盛り合わせ
フルーツポンチとティラミス？
くねくねはチョコレート
　

朝食　バイキング

牛乳、ジュース

日本茶、紅茶、レモンとミルク

コーヒー

干物類

特製　葱玉子

煮物

中華炒め物

中国粥

飲茶セット

海老団子、春巻き

ホタテ蒸し物

サラダ

なすやチャーシュー

蒟蒻と蕨の和え物

大根おろしと干しえび、しらす、明太子

オクラの和え物

鰻とふきの有馬煮

ところ天と海草のサラダ

イカと赤蒟蒻の刺身

フルーツ

シリアル

オムレツ実演

シャンデリア

サラダバー

すこしづつ色々取りました

シュウマイ
　

普通の洋食のメニューもいろいろあったと思いますが撮りそびれました。

たくさんメニューがあって一日ではとても食べられないです。

おなかいっぱいでバイキング会場を後にしました。

           

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