夕食　和食レストラン　華暦　　　メニューは高級懐石ロイヤルポーション　室町です。

　チェックインの時には8時からと言われたのですが、その後部屋に電話がかかってきて5時半でも6時でもOKと言われました。それで早い時間に変更していただきました。そのとき 京都駅でお願いしたデリバリーサービスのバッグがまだ届いていませんでした。5時までには着いていると書いてあったのですけどね。荷物が無いので着替えもお風呂にも行けませんでした。なかなか来ないのでフロントに聞いてみたら遅れると連絡があったそうです。６時を過ぎた頃 やっと荷物が届きました。 急いで着替えて和食レストランへ。途中の階段は大理石でつるつるに磨いてあります。足元に気をつけてを書いてありますが、ちょっと濡れていたりしたらと怖いです。華暦に着いたら結構テーブルが空いていました。満席というのではなくスタッフのサービスが行き届かないから満席にはできないのでしょうね。チェックインの時に早い時間は空いていないと言われるのは後からチェックインするVIP？の為に空けておくのでしょうか？？

お箸がそれぞれ異なります。
主人のお箸は最後の方にお蕎麦と一緒に写っています。

ノンアルコール桜のカクテル
沈んでいるのはマーマレードです。ちょっと甘過ぎかな
外は竹が植えられていました。

先附け　豆乳蒸　床節　百合根　ピース餡　くこの実

前菜　芥子菜明太子和え　土筆、うるい蛍烏賊酢味噌
針ラディッシュ　鯛の子水前寺寄せ
子持ち蝦蛄レタス巻き　海老味噌ソース
菜の花サーモン巻き　梅ドレッシング

御吸物

沢煮椀

伊勢海老黄味煮　胡麻豆腐　若牛蒡　芹　椎茸
山独活　人参　背油　口　粒胡椒

御造り　　

春の吹き寄せ盛　　鯛重ね造り　中トロ　巻き海老油霜　　　　　　青利烏賊　人参　近江蒟蒻　湯葉豆腐　鉤蕨　こごみ　　花弁紅大根山葵　紫蘇醤油

雪洞大根盛　初鰹塩叩き　淡路新玉葱　セルフィーユ
ちり酢

焼物　新筍蕗味噌焼き　フォアフラ鍬焼き　鴨アスパラ巻き　一寸豆　蕗の董　桜長芋　山椒

御凌ぎ　穴子黒米寿司桜葉包み　焼き蟹辛味大根和え
花丸胡瓜　土佐酢　野蒜酢味噌　花弁百合根
　

酢の物　新キャベツ博多押し　帆立昆布〆　白魚
            縒り人参　紫芽　吉野餡

御食事　筍ご飯　しば漬け二種　
　　　　　 西京味噌仕立て　粟麩　小松菜　黒七味

鰊蕎麦

辛味大根蕎麦

コーヒー　干菓子　白インゲン
お砂糖代わりに干菓子をちょっとかじって
コーヒーを飲みます。

どのメニューにするかすごく迷いました。まーくんの写真を見て悩んだ末、ロイヤルポーションの室町にしました。とても手の込んだ品が並び美味しく頂きました。最後にサービスしてくださったスタッフがレストランの奥に見える桜を見ていってくださいと言われました。立派な桜の木が あり、真暗い中に満開の桜の花が白く浮き上がって見えました。

食後はチャンネルを回したらたまたまやっていたタッキ-のドラマを最後まで見てしまい遅くなり、終了時間20分前ぐらいにお風呂に行きました。でもぎりぎりに飛び込む私のような人がたくさんいらっしゃいました。

左のお皿の手前のが蟹の湯葉巻きで美味しかった。

中華のお料理

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