コンチェルト

アミューズ

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フォアグラのムースとサーモンのテリーヌ

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リードボーのパート包み　スパッツレ

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かもの軽いスープ　カレー風味

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オマール海老の煮込み　にんにく風味

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グラニテ

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牛フィレ肉のステーキ　オリジナルソース

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デザート

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コーヒーまたは紅茶

蓼科のイタリアンレストランより格式が高く、お料理もすごくおいしいです。

席の間の間隔も広いです。イタリアンの席はどちらかと言うと隣とくっつきそうです。

ここでは男性は上着着用、女性もそれなりの服装で行かなければならなくなりました。

本日のアミューズ
とてもかわいらしくて、すごくおいしい
白浜の蛸スライスとはえらい違い

フォアグラのムースとサーモンのテリーヌは
またまたすごくおいしくて写真を撮り忘れ

リードボーのパート包み　スパッツレ

オマール海老の煮込み　にんにく風味
オマール海老がかけらでなくドンと入って
いるのうれしいじゃないですか

グラニテ
何かのシャーベットです。

これ以降写真無し。
食べるのに夢中でどうでもよくなっちゃったのかも。
デザートはアイスクリーム、シャーベット、
ケーキなどのワゴンサービスで好きなだけ食べられました。