夕食 花木鳥 北山会席




すごく手の込んだお料理でたくさんの野菜が使われていました。
夏だから冷たいメニューが多くて温かいものが少なかった。
天井の照明が竹ザルのような模様なのでお料理に写ってしまい見難くてすみません。

帆立昆布〆 茄子養老寄せ

巨峰ジュースだったか?飲んでしまいました。

吸い物  スズキ、たらすり身 茶巾、まこも茸
胡麻豆腐、オクラ、順菜、 梅肉

お造り 才巻き、マイクロトマト、カンパチ、近江蒟蒻、鮪、平目、サーモン、長芋

冷し蛸柔らか煮 ニンジン南瓜、ズイキ、小豆、
モロッコインゲン、木の芽

本日のお勧めの一品 オコゼの薄造り 
コースのお料理ではありません。とても美味しかった

かます木の芽焼き

鱧出しの茶碗蒸し フカヒレも入っている

和牛叩き風サラダ仕立て

ほうれん草を和牛で巻いています

ちりめん、昆布山椒煮と葉唐辛子のご飯 赤だし味噌汁

オコゼのあら汁 オコゼの出しが出ていなくて×

抹茶、ミルクゼリー寄せ 水羊羹、小豆、栗入り フルーツ

 

 

朝食  花木鳥

サラダ 酢味噌をつけて

りんご酢ドリンク  酸っぱい

焼き魚はサケと鯖 小鉢はがんもどきと茄子の揚げ浸し

上左から 蕎麦、納豆、
梅干、長芋漬物、野沢菜、めんたいこ、ポテトサラダ
和え物、湯葉とオクラ

デザートのヨーグルト

お部屋で12時ごろまでのんびりしていました。チェックアウトして翠陽でランチを食べようと行ってみましたが、4種類あると書いてあった麺飯セットが炒飯と焼きそばの2種 しかありません。主人が食べたいと思っていた汁そばが無かったので別のところでとエクシブ蓼科を後にしました。

 エクシブで汁そばを食べていたらニッコウキスゲが見られたのに・・・・・

ニッコウキスゲを見ようとビーナスラインで霧が峰に行きました。途中主人がお気に召すようなレストラン無し。霧が峰肩の駐車場は入庫待ちの車とバスが並んでいてすれ違うのも大変な状態。

主人はまた例のごとく昼に昼食を食べないといけないと言 って入庫待ちの列に並ぶことが出来ませんでした。車山肩の辺りは黄色のニッコウキスゲの花が一面に咲いていました。写真を撮りたくても私が運転だから撮れませんでした。

 
ドミンゴ 諏訪店

霧が峰から山を下りてきたらすぐにありました。料理は同じですが、ケーキがたくさんないので、ビーナスラインの茅野店の方が楽しいです。主人はまたチーズをおつまみにビールです。

チーズ盛り合わせ

メキシコビール

タコス

スモークサーモンとトマトのクリームスパゲティー
美味しかったです。

シーフードドリア パエリャみたい 豪華です。

デザート盛り合わせ:カシスのアイスとチョコレートケーキ

次はまた小淵沢 ホテル風かです。

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