ブッフェ・レストラン　Seeds（シーズ）

ブッフェレストランシーズへ行く途中にあるコーナー　写真撮影用かな？

窓からちょうどホテル玄関前のイルミネーションが見えました。

高い木の上の方までイルミネーションが取り付けられてキラキラ光っています。

食事時間になるまでレストラン前の椅子に腰かけて待っていました。

最初の方だったので窓際の二人席に案内されました。外のイルミネーションが良く見えます。

イルミネーションは渓流沿いに広範囲に飾られています。

たくさんの吊るしてあるLED照明が水が流れ落ちるように
輝いて、とてもきれいでした。

ソフトドリンク　オレンジ、グレープフルーツ、アップル

トマトジュース、緑茶、おいしい水

チョコレートファウンテン

紅茶、ハーブティー、フルーツティー、ほうじ茶、お茶

コーヒー

夕食時のコーヒーはビターテイストブレンド、
朝食の時はエスプレッソマイルドテイストだそうです

信州産　メランジェ　サラダ

水菜、キャベツ、豆苗　、プチトマト

人参、大根、きゅうり

ドレッシングいろいろ

いなり寿司　小ぶりです

にぎり　メバチ鮪、烏賊、海老、穴子、玉子

天婦羅　舞茸

海老天

烏賊天

蟹炭火焼　その場で焼いています。

石狩鍋

奥はいくらめかぶ丼の素　
ご飯を少な目で作ってもらいました。

北海玉子の蟹餡かけ

雲丹のパスタ

オリジナルジンギスカン

帆立のクラムチャウダーと本日のラーメン

麻婆豆腐

おやき

キーマカレー

シェフの気まぐれピザ　ピザ釜があってどんどん焼きます

ベニズワイガニフレークとホワイトソースのピザ

本日のグラタン

鮪の胡麻風味和え

鰤　刺身

雲丹の玉子豆腐と数の子あえ

甘海老刺身

蟹の養老寄せ

おでん

じゃがバター

じゃがバター用イカの塩辛とバター

茶碗蒸し

牛すじ煮込み　美味しいです。

鰹の海鮮サラダ

アルプスサーモンと豆腐の酒蒸し

山賊焼

信州伊那産味噌のお味噌汁

北海道古代米ご飯

ステークアッシェのデミグラス煮込み

バターロールとガーリックトースト

マーガリン、ジャム

八割そば　刻み海苔　葱

そばつゆ　大和芋　とろろ

自分で絞り出してカラフルチョコをかけます

モンブラン、チェリーパイ

シュークリーム

チョコレートケーキ、ショートケーキ、八ヶ岳レアーチーズ

フルーツババロア、コーヒームース、フルーツゼリー

ゴールデンパイン、ブドウ、みかん

北海道産小豆の白玉ぜんざい

白玉

左はいくらめかぶ丼、海老天大きい、ピザは焼き立て

焼蟹はバイキングではよくある茹で蟹より
香ばしくて美味しいです。

お焼きと雲丹パスタ

とろろ蕎麦

主人のラーメン　

デザートもいろいろ

夫は2杯目を頼むときに1800円で飲み放題になること気が付いて飲み放題に変えていただきました。夫はバイキングは自分で食事を取に行かないといけないから嫌いなのですが、更に首からカードをぶら下げて自分でアルコールのカウンターまで行って注文しないといけないので もっと嫌と言っていました。でもアルコール類を三杯以上飲めば飲み放題の方がお得です。お腹いっぱいで会場を後にしました。

料亭街「御堂小路」を通ってお部屋へ

お部屋に戻ったらお布団が敷いてありました。