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【1210】Re:初秋のXIV蓼科
 いちご  - 07/9/17(月) 20:01 -
引用なし
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   蓼科牛ヒレ肉のスモールステーキ、ピリ辛中国黒酢ソース完全無農薬野菜を添え
５月からかなり進化した１品となりました。ステーキ横に円錐形の中国パンに揚げ湯葉と野菜サラダが入っていてお肉も一緒に中に入れて食べても美味しいのです。
黒酢ソースもかなりまろやかでお肉の美味しさが引き立ちます。
５月の時はお肉が一番垢抜けないと思っていましたが今回は見事にお洒落な料理に変身していました。

お食事の信州サーモンとレタスのしゃぶしゃぶの準備。中のスープが沸いたらまず信州サーモンをしゃぶしゃぶして、その後レタスやハーブを入れてスープにします

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【1198】初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 11:43 [添付][添付]
【1200】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 15:50 [添付][添付]
【1201】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 16:27 [添付][添付]
【1202】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 16:38 [添付][添付]
【1203】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 16:53 [添付][添付]
【1204】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 17:07 [添付][添付]
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【1206】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 17:30 [添付][添付]
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【1209】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 19:46 [添付][添付]
【1210】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 20:01 [添付][添付]≪
【1211】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 20:10 [添付][添付]
【1212】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 20:19 [添付][添付]
【1213】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/17(月) 20:28 [添付][添付]
【1239】Re:初秋のXIV蓼科 チョコたん 07/9/18(火) 22:08
【1242】Re:初秋のXIV蓼科 いちご 07/9/18(火) 23:35
【1243】Re:初秋のXIV蓼科 ACA 07/9/20(木) 0:26
【1240】Re:初秋のXIV蓼科 ACA 07/9/18(火) 22:14
【1236】Re:初秋のXIV蓼科 ACA 07/9/18(火) 21:32
【1214】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/17(月) 20:43 [添付][添付]
【1215】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/17(月) 21:03 [添付][添付]
【1216】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/17(月) 21:13 [添付][添付]
【1217】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/17(月) 21:22 [添付][添付]
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【1225】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/18(火) 1:14 [添付][添付]
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【1227】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/18(火) 1:33 [添付][添付]
【1228】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/18(火) 1:42 [添付][添付]
【1234】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 しょうちゃん 07/9/18(火) 17:26
【1241】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 いちご 07/9/18(火) 23:12
【1238】Re:初秋のXIV蓼科2泊目 ACA 07/9/18(火) 22:06
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