No.3
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【348】小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/18(水) 0:10 [添付][添付]
【361】Re:小豆島　寒霞渓 ACA 09/11/18(水) 21:26
【362】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/18(水) 22:07
【363】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/19(木) 1:22 [添付][添付][添付]
【364】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/19(木) 1:29 [添付][添付][添付]
【365】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/19(木) 1:35 [添付][添付][添付]
【366】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/19(木) 1:42
【367】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/19(木) 1:46 [添付]
【368】Re:小豆島　寒霞渓 dion 09/11/19(木) 10:13
【369】Re:小豆島　寒霞渓 チョコたん 09/11/19(木) 16:35
【361】Re:小豆島　寒霞渓
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 ACA  - 09/11/18(水) 21:26 -
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   ▼チョコたんさん：
>小豆島ってあずきのしまってかきますが、大豆の島になってまるきん醤油とか醤油工場もいくつかあって予約すると見学もできます。お醤油が美味しいから佃煮工場もあってお土産もどんどん増えてしまいます。
>
>オリビアンってオリーブですね。小豆島はオリーブ園もありますが、街路樹にもオリーブの木があって若い緑、熟した黒いオリーブ、いろんなオリーブがありましたよ。
>
オリーブなっているのを見ると何か嬉しくなります。
>
>翌日は、鳴門大橋を渡って淡路島に行ってまた、人形浄瑠璃をみて一番札所霊山時（りょうぜんじ）２番札所（ごくらくじ）ここでは鳴門金時の里娘が安く売っているので買いましたよ。天ぷらにすると美味しいですよ（笑）

お芋も買われたの。お土産たくさんで更にお芋じゃ持って帰るの重たかったでしょう。帰りに後悔したりして。
>
>朝の露天風呂です。遠くには岡山の送電線がチカチカ光っていました。
>夕焼けのあとの露天風呂は漁火漁船の灯りが青い夜空に宝石がちりばめたように美しい眺めでしたよ。

露天風呂もオープンで海が見えて素敵です。
【362】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/18(水) 22:07 -
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   ▼ACAさん：

>オリーブなっているのを見ると何か嬉しくなります。

ACAさん、何か思い出でもありますか？教えてくださいね〜。
>>
>>翌日は、鳴門大橋を渡って淡路島に行ってまた、人形浄瑠璃をみて一番札所霊山時（りょうぜんじ）２番札所（ごくらくじ）ここでは鳴門金時の里娘が安く売っているので買いましたよ。天ぷらにすると美味しいですよ（笑）
>
>お芋も買われたの。お土産たくさんで更にお芋じゃ持って帰るの重たかったでしょう。帰りに後悔したりして。

後悔どころか淡路ビールや地蛸の煮たのやら、さぬきうどん、オリーブの靴下、ハンカチ、佃煮、オリーブのチョコレート、小豆島そうめん、お箸等など（笑）
当然、別便で送りましたよ(^^ゞ
>>
>>朝の露天風呂です。遠くには岡山の送電線がチカチカ光っていました。
>>夕焼けのあとの露天風呂は漁火漁船の灯りが青い夜空に宝石がちりばめたように美しい眺めでしたよ。
>
>露天風呂もオープンで海が見えて素敵です。

それに、よ〜〜くあたたまるのです。朝までぽかぽかなんです。
こんな温泉初めてでしたよ。

お部屋の写真は自分の部屋は人が写っているし、ほかの人の部屋は写してなかった。洗面所もお部屋の中とトイレとふたつありましたし、カウンターがわりになるのがL字型にあってとっても広くてなんでも置けちゃう。６０センチ×７メートルくらい。

お料理はぼやけてるの写真もあるけれど縮小したら、載せますね。朝食は撮らなかったけど、２日とも同じじゃなかったのでびっくり。牛乳もおいしかった。

飛行機でびゅーんと行ってこんなにお得に大大満足の旅ってあるのですね。
今度は、おおぼけ、こぼけ、いや（漢字変換ならなくてひらがなですみません）
や来年は大河ドラマ、龍馬伝だから高知にも行ってみたいですね。
【363】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/19(木) 1:22 -
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   アマゾンみたいですか？（笑）アマゾンは洪水でジャングルにお魚が泳いじゃう不思議な現象がおきますが、ここは水につかることはなさそうです。

寒霞渓は島の中央にありますが、車で登る道周辺に住宅は見当たらなかったです。
島の周り、海岸に沿って道路がありました。道の周辺にはずっと住宅がありましたから住民の方も交通の便利なところに住んでいるのだと思います。

行く前は小豆島は地図で小さいから歩いて回れるくらいかと思ってました。四国も前に行っているのになんとなく１日でまわれる気がしていました。でも、そんなことはなくてやっぱり広くて高知、桂浜や道後温泉にも行こうと思ったら長くいるか、又別の時に行くようですね。


先付　オリーブのムース
　　　　完熟（黒）のオリーブの実の酢漬

前菜　海の恵みと大地の恵み　旬の宝石箱（牡蠣の南蛮漬けや栗、ごぼうのかりかりは好評でした）

お造り　　鮮魚三種盛り　　タケサン醤油だし醤油とヤマロク醤油（一般的に高級醤油は、食塩水に大豆と小麦で造った麹を仕込み一年以上管理してできたもろみを搾って造られます。この「さいしこみ」はできた高級生醤油の中へ再度大豆と小麦で造った麹を仕込むとできる約二倍の原料と歳月をかけた非常に濃厚なお醤油だそうです。どちらでいただくか迷ってしまいますね。美味しいですよ。
【364】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/19(木) 1:29 -
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   ふろふき大根のオリーブ風味

新鮮真鯛、海老、シメジの香久蒸し（このむしものの器がほしくなりました。水をいれると中の○○カルシウムが反応して蒸気があがります。チャッカマンで火をつけるのとちがってこれはよい方法ですね。

あわび
【365】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/19(木) 1:35 -
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   ふろふき大根の上にも牡蠣がのっていました。醤油や味噌が独特の味がします。
小豆島といえばそうめん。

温かいにゅうめんで。

特選牛フィレ肉のポアレ

ぶりの出汁醤油漬け、佃煮、オリーブ茶のお茶つけ
【366】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/19(木) 1:42 -
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   季節の果物を閉じ込めたオリビアン風パフェ（上にのっているのは、いちじく）
何味のムースだったか忘れてしまいましたが、美味しかったのは覚えています。(^^ゞ
それから、私は、ミルクティーをいただきました。

和洋折衷ででてくるのもおもしろかったです。

おなかいっぱいになりました。部屋にもどってハーブティーをいれてお部屋においてあったクッキーをいただきました（笑）

ごちそうさまでした！
【367】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/19(木) 1:46 -
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   こちらがパフェでした。上品な味ですっといただきました。
【368】Re:小豆島　寒霞渓
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 dion  - 09/11/19(木) 10:13 -
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   チョコたんさん、小豆島良かったですね〜〜
とっても綺麗です〜〜〜
紅葉も温泉もお料理も良しですよね。
私が惹かれちゃったのは讃岐うどん。
美味しいかったのはもちろんでしょうが
なかなか帰ってから同じ味に出会えることできないのは私だけでしょうか？
オリーブの島のオリーブは大変良いと聞いてます。
芸能人で有名な方はわざわざオリーブ油を取り寄せてるとも聞いてます。
おみや〜〜は買いましたか？　重くなりますね（^^；
【369】Re:小豆島　寒霞渓
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 チョコたん  - 09/11/19(木) 16:35 -
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   ▼dionさんこんばんは〜
>チョコたんさん、小豆島良かったですね〜〜
>とっても綺麗です〜〜〜
>紅葉も温泉もお料理も良しですよね。

ロープウエイに乗って京都の紅葉とはまた違った楽しみかたができましたよ。

>私が惹かれちゃったのは讃岐うどん。
>美味しいかったのはもちろんでしょうが
>なかなか帰ってから同じ味に出会えることできないのは私だけでしょうか？

讃岐うどん美味しいですね。どこで幻のうどんにあったのでしょうねえ？（笑）
冷凍の加ト吉はかなりおいしいですね。（爆）
エクシブ下りて左の三津トンネルでたところの水車のあるうどんやさんも又行きましたよ。カモメのいる海みながら。あそこは天ぷらのおかずがいっぱいありますが、うどんがちょっとのびてます。でも、あそこでお土産に売ってるうどんは、
２０分ゆでますが、家でつくると一番美味しくてお土産はうどんやら鳴門金時里娘やら重いものばかり。宅急便で送りましたよ。（笑）

>オリーブの島のオリーブは大変良いと聞いてます。

オリーブクリームとか糸にオリーブ織り込んでかさかさにならない靴下とか。
あとはオリーブ油。海外のものがほとんどですが。小豆島産は量がとれないので純国産は高かったですよ。１００グラムくらいのビンで３７００円もしていました！

>芸能人で有名な方はわざわざオリーブ油を取り寄せてるとも聞いてます。
>おみや〜〜は買いましたか？　重くなりますね（^^；

芸能人もお取り寄せとかするほどなんですか。知らなかったですけどｍ〜ｍちょっと手がでなかったです（笑）

秋は楽しみがたくさんあるから元気でいましょうね（*^_^*）dionさんも京都からたまにはこちらもいかがですか。
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