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【479】ロビーカフェ　ファシーノ（なんばダイニングメゾン） チョコたん 10/3/21(日) 23:47 [添付][添付][添付]
【500】Re:ロビーカフェ　ファシーノ（なんばダイニ... チョコたん 10/3/22(月) 23:10
【500】Re:ロビーカフェ　ファシーノ（なんばダイ...
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 チョコたん  - 10/3/22(月) 23:10 -
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   ▼dionさんこんばんは〜
>>
>>京都のことを書き出すと長くなるのでちょっとだけでまた、カフェファシーノへもどります。
>
>そうねそうね〜〜長くなりそう。
>豆腐屋さんは東大路通りから坂に上るような感じの路ですからちょっと違いましたね〜
>こちらは庚申さんのほうから道のようです。
>
道が違っていましたのね^_^;難しいです（笑）
>
>>歩き疲れたら石塀小路の紅こうもりさんの桑の葉ラテでひとやすみ。
>
>桑の葉ラテは健康になりましたか？
>あそこのお店辺りはもうちょっと遅い時間になると舞妓さんたちが行きかいます。
>また遅い時間に楽しんでみてね。
かもめちゃんは？ってお聞きしたら毎日はいらしてないとか。
>
>ファシーノのワインは上級とか中級とか選べるのですか？（爆）
>じゃあ種類があり、甘口、辛口なんても選べれそうですね。
>じゃぁ〜　dionも「上級でお願いしま〜〜す！」って注文してみます（＊＾.＾＊）
かんぱ〜い！でもシャンパン。スイーツでもシャンパン。だからはじめから最後までシャンパンでもOKという意味なのね。
シャンパンはシャンパーニュ地方で作った決められた発砲酒だけの呼び名でシャンパーニュ地方以外でつくられた発砲酒は、スパークリングワインっていうのね。シャンパンでもスパークリングワインでもお料理のはじめからスイーツの時までずっとシャンパンやスパークリングワインでもいいって言うことです。
よく、肉は、赤の○○とか魚は白の○○とかいうでしょ。でもおせち料理なんかはシャンパンやスパークリングワインはあうし、どこかの本から取ってつけたようなこといわなくてもシャンパンやスパークリングワインをはじめから最後まで飲み続けていたってちっともおかしくはないのよ。という話し。むしろそのほうがテクニシャンというか、ある意味、上級の飲み方よっていうお話し。私は、カフェドパリなんか好き！（笑）でも最近、とっても美味しいシャンパンにめぐり会いましたよ。
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