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【1226】肉巻きおにぎり!お店のより美味しくできました(*^。^*)
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 チョコたん  - 11/3/6(日) 23:23 -

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   中入り終了!後半いきます!

味噌味が続いたので肉巻きおにぎりは、金柑「たまたま」のジャムを醤油に入れて薄いしゃぶしゃぶ用の牛肉を漬け込みます!

ご飯には、ピーマンの肉詰めで使ったピーマン人参いりひき肉とカレー粉もまぜました。それをおにぎりにして肉を巻いていきます!

ただ、この写真の肉巻きは失敗です。なぜ、失敗かというとご飯が多すぎてしまったこと。私の適当な性格が出ておにぎりのご飯がみえてはげちょびれになってしまったこと。
わかってはいましたが、これでフライパンで転がすと肉が縮んでますますご飯が見えてしまいます(^_^;)(-_-)/~~~ピシー!ピシー!←もっと、几帳面にやってくださ〜〜い。

は〜い!やりなお〜〜し!次に作ったのは、もっと考えました(爆)

ベストアンサーは、、、、☆ごはんの大きさはお寿司のにぎり程度にすべし!
            ☆肉を巻き巻きする時は、つぎはぎでもなんでもいいのでご飯がなるべくみえないように巻く!

そしてフライパンで転がす。

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